ブログBLOG

ハワイの人気のレストランがハイアットに集結。「Hawaii’s Best Kitchens 2018」に行ってきました。

ハワイアンツアーズ編集部

今回はそんなハワイでも人気の14のレストランがワイキキのハイアットに集結したので行ってきました〜。

Hawaii’s Best Kitchensとは。

スクリーンショット 2018-10-10 05.43.11.png

Hawaii’s Best Kitchenは2014年から始まったフーディー・インスタ・アカウントで135000人を超えるフォロワーを持つ人気サイトなんです。

今年のハワイ・ベスト・キッチンは

今年もその中からローカルが選んだ14店舗のレストランが参加しました。

場所はワイキキにあるツインタワーでおなじみのハイアットリージェンシー・ワイキキのプールバー。

20181010_071154.jpg

チケットは600枚限定で、7時からの入場で立食形式のGeneral Admissionが約50ドル。7時からの入場です。そしてVIPは6時からの入場で席も確保でき、なんと85ドル! 

それぞれのレストラン、それぞれの一品は

ワンプレートにそれぞれのレストランがお勧めする一品を用意してました。

Maile’s Thai Bistro  マイレイズ・タイ・ビストロ 

20180930_140230.jpgジャスミンで炊いたライスとバジルチキン

Burgers on Bishop  バーガーズ オン ビショップ

20180930_140542.jpgバターエビのリゾット

Chingu Hawaii チング ハワイ 

20180930_140821.jpg豚チャーシューとパイナップルマカダミアナッツクランチのタコス

Senia セニア

20180930_141136.jpgアヒのタタキとアボガドソースのブリオッシュ

StripSteak by Michael Mina ストリップステーキ

20180930_141415.jpg

ショーットリブとサンチョークのムース

Paris.Hawaii パリ・ハワイ

20180930_141810.jpg

チキンのパイ包み

Arancino Ristorante Italiano  アランチーノ 

20180930_142341.jpg

ハワイ産たまごのクリームラビオリ

db Grill  DBグリル

20180930_143028.jpg

ニューヨークステーキとキムチコロッケ

The Buffet at Hyatt ザ・ビュッフェ・アット・ハイアット

20180930_143516.jpg

アヒサラダの唐辛子ドレッシング

GALA honolulu ガーラ ホノルル

20180930_143524.jpgそばと味付けタコサラダ

Japanese BBQ Yoshi 焼肉 吉

20180930_145410.jpg和牛漬けにぎり

The Brilliant Ox ブリリアント オックス

20180930_150801.jpgクリスピーポークベリー チリガーシックソース

MW Restaurant MW レストラン

20180930_150728.jpg手作りクッキーのクッキーバー 

ハイアットリージェンシーのプールバーはこんな感じ。

会場となったハイアットリージェンシーのプールバーはバルーンの演出で幻想の世界のよう。ライブ演奏もあったり、たくさんのゲストが美味しい料理と、この会場の雰囲気に酔いしれていました。

line_1538287386636.jpg

Hawaii’s Best Kitcensに出店しているレストランの大部分が、日本のハワイ情報誌では見ることができないレストラン。

この中でも、人気だったのがアランチーノのラビオリ、そして焼肉吉の漬けにぎり。

これからの目標は、今回のHawaii’s Best Kitchensのレストランを制覇することです!

Mahalo

このブログを書いた人

ハワイアンツアーズ編集部